Amarone delle valpolicella

Land : Italië

Streek : Valpolicella, Verona

Druivensoort : Corvina veronese,Rondinella, Molinara

Kleur en Geur : vol diep roop, geur van port met kersenpitten, krenten, rozijnen, vijgen en pruimen.

Smaak : machtige smaak van pruimen en vol rond fruit, rijk en levendig met een bitter (amaro) na, heeft een stevig smakend tegenspel nodig in de vorm van een krachtig smakende kaas, een wildgerecht of een mooi stuk rood vlees.

Houtopvoeding : 3- 6 jaar oud Sloveens eiken houten vaten

Spijs : Wild , rood vlees, krachtige kazen.

Prijs op aanvraag

Villa Ca Vendri Amarone della Valpolicella